日本かまぼこ協会|かまぼこ御陰さまで900年
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極上蒲鉾(株式会社 足平)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
極上焼蒲鉾 安田(安田蒲鉾株式会社)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
百年ちくわ(鈴廣かまぼこ株式会社)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
淡雪はんぺん(伏見蒲鉾株式会社)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
京のとうふ天(株式会社 はま一)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
ほぼカニ(カネテツデリカフーズ株式会社)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
あげ巻(有限会社 安岡蒲鉾店)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
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製造方法と種類
原料魚
製造の歴史
消費量と生産量
たんぱく質
脂質とミネラル
ヘルシー活用術
2022年12月23日
日経新聞にすり身、練り製品記事が掲載されました
2022年12月15日
弊会プレスリリース 生産コスト高騰で魚肉ねり製品メーカーは大ピンチ
2022年11月28日
徳島新聞に「かまぼこの日」の記事掲載されました
2022年11月16日
神奈川新聞に練り製品の記事掲載
2022年11月7日
「スケソウすり身30年ぶり高値」日経新聞記事掲載