日本かまぼこ協会|かまぼこ御陰さまで900年
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極上蒲鉾(株式会社 足平)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
極上焼蒲鉾 安田(安田蒲鉾株式会社)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
百年ちくわ(鈴廣かまぼこ株式会社)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
淡雪はんぺん(伏見蒲鉾株式会社)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
京のとうふ天(株式会社 はま一)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
ほぼカニ(カネテツデリカフーズ株式会社)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
あげ巻(有限会社 安岡蒲鉾店)
農林水産大臣賞(第73回全国蒲鉾品評会)
製造方法と種類
原料魚
製造の歴史
消費量と生産量
たんぱく質
脂質とミネラル
ヘルシー活用術
2022年4月7日
第73回全国蒲鉾品評会受賞者発表
2022年3月29日
魚肉ねり製品のタンパク質優位性の科学根拠の動画作成
2022年3月23日
日経新聞に焼津の黒はんぺんが紹介されました
2022年3月11日
日経MJに食品値上げ記事が掲載されました
2022年3月3日
北海道新聞に冷凍すり身が紹介されました
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