第72回全国蒲鉾品評会の受賞者が決定しました。
農林水産大臣賞には、小田原市・(株)籠清の「鳳凰」、いわき市・(株)貴千の「魚さし」、阿南市・阿波蒲鉾(株)の「豆ちくわ」、東京都江東区・(有)石澤の「はんぺん」、長崎市・(株)杉永蒲鉾の「あご天」、高知市・(株)依光かまぼこ老舗の「豆腐天ぷら」、黒部市・生地蒲鉾(有)の「昆布巻蒲鉾」が選ばれました。
また、蒲鉾関係業者等の業界関係者の選抜による特別賞には、いわき市・(株)貴千の「さんまのぽーぽー揚げせんべい」が選ばれ、東京海洋大学の職員や学生の選抜による東京海洋大学長賞には、氷見市・(有)三権商店の「燻蒲チーズサンド」が選ばれました。
全受賞者は、受賞者一覧(PDF)← をご覧ください。
■農林水産大臣賞
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| 鳳凰 | 魚さし |
| 小田原市 | いわき市 |
| 株式会社 籠 清 | 株式会社 貴 千 |
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| 豆ちくわ | はんぺん |
| 阿南市 | 東京都江東区 |
| 阿波蒲鉾株式会社 | 有限会社 石 澤 |
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| あご天 | 豆腐天ぷら |
| 長崎市 | 高知市 |
| 株式会社 杉永蒲鉾 | 株式会社 依光かまぼこ老舗 |
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| 昆布巻蒲鉾 | |
| 黒部市 | |
| 生地蒲鉾有限会社 |
| 東京海洋大学長賞 | 特別賞 |
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| 燻蒲チーズサンド | さんまのぽーぽー揚げせんべい |
| 氷見市 | いわき市 |
| 有限会社 三権商店 | 株式会社 貴 千 |
