■審査会（平成２９年３月１５日～３月１７日）
- 農林水産大臣賞
- 水産庁長官賞
- 宮城県知事賞
- アメリカ大使館賞
- インド大使賞
- 栄誉大賞
- 技術大賞
- 細工蒲鉾金賞
- 細工蒲鉾銀賞
- 大日本水産会長賞
- ホクレン農業協同組合連合会長賞
- 全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞
- 東京海洋大学長賞
- 特別賞
農林水産大臣賞
特選蒲鉾
大川市
株式会社 志岐蒲鉾本店
特上千銀
長門市
千銀蒲鉾株式会社
極上 黄金竹わ
防府市
株式会社 岡 虎
総州はんぺん
銚子市
ダイマル食品株式会社
前略、八幡浜から。南伊予の塩でつくったじゃこ天です。
八幡浜市
有限会社 鳥津蒲鉾店
大人のカニカマ
七尾市
株式会社 スギヨ
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 特選蒲鉾 | 大川市 | 株式会社 志岐蒲鉾本店 |
| 特上千銀 | 長門市 | 千銀蒲鉾株式会社 |
| 極上 黄金竹わ | 防府市 | 株式会社 岡 虎 |
| 総州はんぺん | 銚子市 | ダイマル食品株式会社 |
| 前略、八幡浜から。南伊予の塩でつくったじゃこ天です。 | 八幡浜市 | 有限会社 鳥津蒲鉾店 |
| 大人のカニカマ | 七尾市 | 株式会社 スギヨ |
水産庁長官賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 阿部の笹かまぼこ 吟撰笹 | 仙台市 | 株式会社 阿部蒲鉾店 |
| 笹かまぼこ「鮮」 | 仙台市 | 株式会社 佐々直 |
| 贅沢ひとり焼き笹かまぼこ 4枚箱入 | 気仙沼市 | 株式会社 かねせん |
| かまぼこステーキ | 塩釜市 | 株式会社 阿部善商店 |
| 吟練り 野菜揚 | 塩釜市 | 株式会社 高 浜 |
| 蒲鉾の水野本店 ごまれんこん | 塩釜市 | 水野水産株式会社 |
| きんき入り笹かま | 塩釜市 | 有限会社 マルヨ鈴木商店 |
| 魚さし | いわき市 | 株式会社 貴 千 |
| 厚揚げソフトかまぼこ | いわき市 | 丸又蒲鉾製造有限会社 |
| 皮までおいしい生ちくわ ３本 | 東京都中央区 | 株式会社 紀文食品 |
| かまぼこ巻 | 小田原市 | 株式会社 丸う田代 |
| 伊達巻小 | 小田原市 | ㈱田代吉右衛門本店 |
| ふんわりしっとり。伊達巻スイーツクリームチーズ | 焼津市 | 有限会社 丸生食品 |
| 篠島のしらす天（のり塩味） | 東海市 | 八角株式会社 |
| 越後の恵み伊達巻 | 新潟市 | マルス蒲鉾工業株式会社 |
| 豆乳伊達巻（和） | 新潟県聖籠町 | 株式会社 堀 川 |
| 焼ちくわ特 | 三重県川越町 | 株式会社 カマイチ |
| 鯛魚羹 | 京都市 | 株式会社 茨木屋 |
| 亀甲焼（板） | 大阪市 | 株式会社 かヾや蒲鉾 |
| フィッシュチーズケーキチョコレート味 | 大阪市 | 大寅蒲鉾株式会社 |
| おのみちサルシッチャ瀬戸内レモン | 尾道市 | 有限会社 桂馬商店 |
| 鯛造り（白） | 松江市 | 寿隆蒲鉾株式会社 |
| 特級 嶺雪 | 宇部市 | 宇部蒲鉾株式会社 |
| 白 楽 | 長門市 | フジミツ株式会社 |
| 萩森はらんぼ天 3枚入 | 八幡浜市 | 萩森水産株式会社 |
| 手造り シログチ蒲鉾 | みやま市 | 有限会社 江口蒲鉾 |
| おさかなミンチコロッケ | 佐賀市 | 野中蒲鉾株式会社 |
| いわしん棒 | 長崎市 | 株式会社 杉永蒲鉾 |
| とうふすぼ | 雲仙市 | 誠島原笑七郎屋 |
| あらたけのネギ入り天ぷら | 熊本県多良木町 | 有限会社 あらたけ蒲鉾店 |
| 細工蒲鉾「切り出し鶴」 | 焼津市 | 株式会社 カネサ大石佐太郎商店 |
| 世界最大級 鯛の蒲鉾 | 富山市 | 四方蒲鉾株式会社 |
| 高砂 松 | 射水市 | 株式会社 新湊かまぼこ |
宮城県知事賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 石巻厚焼笹蒲鉾きちじ入り | 石巻市 | 株式会社 石巻蒲鉾 |
| 極上無澱粉蒲鉾 | 焼津市 | 株式会社 足 平 |
| 国産原料100％ 伊達巻純(大） | 新潟市 | 一正蒲鉾株式会社 |
| 若狭の白ちくわ | 福井県高浜町 | 有限会社 大谷商店 |
| すまき蒲鉾 和江の光 | 大田市 | 上野屋蒲鉾店 |
| ささっこ | 防府市 | 株式会社 松 富 |
| おさしみ蒲鉾（白） | 下関市 | 株式会社 奥野寿久商店 |
| あげ巻 | 宇和島市 | 薬師神かまぼこ |
| 八百蔵竹輪 | 高知市 | ㈱依光かまぼこ老舗 |
| 天草かまぼこ天領 | 天草市 | 株式会社 松下かまぼこ店 |
アメリカ大使館賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 旨 竹 | 高知市 | 有限会社 岡村蒲鉾 |
インド大使賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 小鯛ちく | 下関市 | 株式会社 阿川靖商店 |
栄誉大賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| フィッシュデザートホワイトムース | 小樽市 | 株式会社 大八栗原蒲鉾店 |
| おとうふかまぼこゆば | 塩釜市 | 株式会社 直江商店 |
| はんぺん | 東京都中央区 | 株式会社 佃 權 |
| 半 月 | 東京都中央区 | 有限会社 神 茂 |
| 特選板 飄(はやて) | 小田原市 | 株式会社 籠 淸 |
| 謹上蒲鉾 | 小田原市 | 鈴廣かまぼこ株式会社 |
| ほぼカニ | 神戸市 | カネテツデリカフーズ株式会社 |
| 焼板 やまさ | 姫路市 | ヤマサ蒲鉾株式会社 |
| 大和白焼き | 長門市 | 大和蒲鉾株式会社 |
| 萩小町 | 萩市 | 株式会社 村田蒲鉾店 |
| じゃこ天 | 五島市 | 株式会社 しまおう |
技術大賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 絵 馬 | 名古屋市 | 株式会社 茶福水産 |
| 横綱土俵入之図 | 魚津市 | 有限会社 尾崎商会 |
| ユネスコ無形文化遺産 たてもん祭り | 魚津市 | 株式会社 河内屋 |
| 紅 梅 | 黒部市 | 生地蒲鉾有限会社 |
| ボタン | 岡山市 | 株式会社 長谷井商店 |
| 細工蒲鉾「深き秋」 | 大川市 | 株式会社 志岐蒲鉾本店 |
細工蒲鉾金賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 竹と虎 | 富山市 | 株式会社 梅かま |
細工蒲鉾銀賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 鯛型蒲鉾ウエルカムボード | 高岡市 | 天野屋蒲鉾店 |
大日本水産会長賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 笹かまぼこ 炙り海鞘 | 登米市 | 株式会社 及善商店 |
| 新鮮厚焼き笹かまぼこ | 気仙沼市 | 有限会社 いちまる |
| カステラかまぼこ | 塩釜市 | 株式会社 阿部平蒲鉾店 |
| 鯛入りみに笹 | 塩釜市 | 株式会社 ｶﾈｺ橋沼商店 |
| はんぺん | 東京都中央区 | 有限会社 石 澤 |
| 極 上 | 小田原市 | 有限会社 山上蒲鉾店 |
| 三ケ日みかんだてまき | 御前崎市 | 有限会社 山精水産 |
| グチなると巻 | 焼津市 | 株式会社 北 村 |
| 伊達巻 | 焼津市 | 株式会社 丸賢商店 |
| 4種のチーズかにかま | 新潟市 | 伏見蒲鉾株式会社 |
| スモークベーコン | 富山市 | 四方蒲鉾株式会社 |
| やわらか（しそ） | 黒部市 | 生地蒲鉾有限会社 |
| かまぼこチップス 白えび味 | 射水市 | 株式会社 新湊かまぼこ |
| 京の手造り 魚そうめん | 京都市 | 有限会社 大栄商店 |
| 源氏かまぼこ | 京都市 | 菊 茂 |
| 魚そうめん 清滝 | 京都市 | 株式会社 はま一 |
| 御蒲鉾 焼 | 舞鶴市 | 株式会社 嶋 七 |
| 厚 焼 | 大阪市 | 有限会社 魚竹蒲鉾店 |
| 彩蒲鉾 あかね | 大阪市 | 株式会社 大市珍味 |
| 伊達巻 | 茨木市 | 有限会社 藤熊食品 |
| 焼抜蒲鉾「なんば焼」 | 和歌山県印南町 | 西山蒲鉾店 |
| カマンベール入チーズちくわ | 豊岡市 | 二方蒲鉾株式会社 |
| ちょっと贅沢なオードブル蒲鉾（牡蠣） | 広島市 | 株式会社 出野水産 |
| 季節のちぎり天 春 | 山陽小野田市 | 西海食品株式会社 |
| 昭和伝説蒲鉾 | 下関市 | 株式会社 村田実商店 |
| 特製簀巻 | 下関市 | 有限会社 村田豊商店 |
| 炭火手造り焼抜蒲鉾「忠小兵衛」 | 萩市 | 有限会社 忠小兵衛蒲鉾本店 |
| 萩かまぼこ | 萩市 | 有限会社 三好蒲鉾店 |
| 萩甚吉（大） | 萩市 | 矢次蒲鉾店 |
| やまぢのはも天 | 観音寺市 | 山地蒲鉾株式会社 |
| えそ大板蒲鉾 | 高知市 | 有限会社 松岡かまぼこ店 |
| 高知の日曜市ちくわ | 須崎市 | 株式会社 けんかま |
| 博多手にぎりちくわ | 福岡市 | 有限会社 豊島蒲鉾 |
| 伊達巻 | 北九州市 | 株式会社 山 吹 |
| あべ川 | 小城市 | 株式会社 牛津蒲鉾 |
| お好み揚 | 南島原市 | 有限会社 シキシマ |
| とうふかまぼこ | 雲仙市 | 有限会社 みゆき蒲鉾本舗 |
| 〆蒲（鯖） | 熊本市 | ふくとく株式会社 |
| 日奈久大竹輪3本入 | 八代市 | 株式会社 日奈久竹輪今田屋 |
| さのさ蒲鉾 | いちき串木野市 | 日高水産加工有限会社 |
ホクレン農業協同組合連合会長賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 群 来 | 北海道余市町 | ニコー食品株式会社 |
| めんこいささ揚 | 塩釜市 | 有限会社 増友商店 |
| おぼろ昆布蒲鉾 | 魚津市 | 有限会社 尾崎商会 |
| のり高菜天 | 大牟田市 | 有限会社 宮﨑蒲鉾 |
| チキアギかまぼこ | 那覇市 | 八重山屋かまぼこ |
全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| サーモンのし | 札幌市 | 株式会社 かね彦 |
| 銀鱗チーズ | 小樽市 | 株式会社 かま栄 |
| ほたて厚揚げ天 | 帯広市 | 帯広水産食品株式会社 |
| 焼きちくわ | 青森市 | 株式会社 丸石沼田商店 |
| 五色板（味のれん） | 青森市 | カネセ高橋かまぼこ店 |
| 伊達巻 | 酒田市 | 蒲徳商店 |
| 庄内浜地魚つみれ | 鶴岡市 | 有限会社 竜泉・滝川 |
| 磯あわび | 仙台市 | 株式会社 松澤蒲鉾店 |
| 手焼き笹かまぼこ | 塩釜市 | 株式会社ｹ-ｴｽｺ-ﾎﾟﾚ-ｼｮﾝ |
| 手わざ笹かまぼこ「ふくゆり」 | 名取市 | 株式会社 ささ圭 |
| かま鯛くん | 宮城県亘理町 | 株式会社 馬上かまぼこ店 |
| 笹かまぼこ 牛たんチーズ | 宮城県松島町 | 株式会社 松島蒲鉾本舗 |
| 海老が入った笹かまぼこ | 塩釜市 | 株式会社 まるご |
| 美味食彩 | 銚子市 | 株式会社 上総屋 |
| 手造りすじ | 東京都目黒区 | 有限会社 柳屋蒲鉾店 |
| さんまつみれ | 野田市 | 株式会社 蒲鉾の八木橋 |
| 極上蒲鉾 | 小田原市 | 株式会社 土岩商店 |
| なると巻「富士」 | 焼津市 | 株式会社 カクヤマ |
| むし板蒲鉾「富士」 | 焼津市 | 株式会社 カネサ大石佐太郎商店 |
| ミニかま | 焼津市 | 株式会社 カネ久商店 |
| 酒平のつまみ揚げ・まぐろ | 焼津市 | 株式会社 サス大酒平 |
| 黒はんぺん巾着入り | 焼津市 | ヤマ下商店 |
| モーレツ野菜のてんぷら | 焼津市 | 株式会社 丸 又 |
| うなぎ入りかまぼこ | 焼津市 | 株式会社 はの字食品 |
| 蒲鉾紅白「潮風」 | 名古屋市 | 蒲清商店 |
| 味板蒲鉾 焼 | 名古屋市 | 株式会社 魚 又 |
| しょうが天 | 名古屋市 | 有限会社 大 勝 |
| チキンロール | 名古屋市 | 株式会社 茶福水産 |
| 甘海老しんじょう | 新潟市 | 竹徳かまぼこ株式会社 |
| 枝豆くん | 上越市 | 株式会社 魚住かまぼこ店 |
| 大和巻 | 富山市 | 株式会社 梅かま |
| 棒Ｓ ぴりり唐辛子 | 魚津市 | 株式会社 河内屋 |
| えびかまぼこ | 小矢部市 | 最上かまぼこ店 |
| はべんPREMIUM平ら鱒蒲 | 高岡市 | 株式会社 富山ねるものコーポレーション |
| 白えび焼 | 高岡市 | 有限会社 広又蒲鉾商店 |
| 越中富山 すりみ焼（紅ズワイガニ入） | 高岡市 | 天野屋蒲鉾店 |
| 昆布締め蒲鉾 | 氷見市 | 有限会社 三権商店 |
| 川清蒲鉾「焼板」 | 松坂市 | 有限会社 川清商店 |
| 京 ごぼう天 | 舞鶴市 | 藤六蒲鉾店 |
| 練の極 | 舞鶴市 | 髙作商店 |
| 南京とひじき天 | 大阪市 | 和田八蒲鉾製造株式会社 |
| 和歌の浦かまぼこ | 豊中市 | 服部かまぼこ |
| かに風味かまぼこ | 八尾市 | 株式会社 浪花大源 |
| きくらげ入蒲鉾 | 田辺市 | 株式会社 たな梅本店 |
| 鯛ちくわチーズ入り（ミニサイズ） | 兵庫県新温泉町 | 株式会社 森甚商店 |
| 淡路島三年とらふぐナゲット | 南あわじ市 | 株式会社 オキフーズ |
| 大葉ごま天 | 岡山市 | 株式会社 長谷井商店 |
| かに小袖 | 広島市 | 株式会社 大崎水産 |
| 春の天ぷら（筍） | 出雲市 | 株式会社 出雲国大社食品 |
| スパイシー鶏皮入炭焼蒲鉾 | 大田市 | 出雲屋蒲鉾店 |
| 野菜畑 | 下関市 | 市村蒲鉾有限会社 |
| かま天 | 宇和島市 | 有限会社 中村かまぼこ店 |
| 手造りじゃこ天 | 宇和島市 | 有限会社 大丸かまぼこ店 |
| チーズちくわ | 宇和島市 | 有限会社 安岡蒲鉾店 |
| 包丁１本手打ち雑魚天 | 高知市 | かまぼこ工房たていし |
| きくらげ天 | 福岡市 | 株式会社 山幸蒲鉾 |
| ふんわり海老しゅうまい | 福岡市 | 株式会社 博 水 |
| ゲンコツ野菜（春） | 福岡市 | 立石蒲鉾店 |
| チーズミンチコロッケ5コ入 | 鹿島市 | 浜蒲鉾株式会社 |
| 金すぼ飛魚（あご）かまぼこ | 平戸市 | 大吉蒲鉾 |
| おとうふ蒲鉾 | 雲仙市 | 伊達蒲鉾店 |
| しのだ巻 | 島原市 | 有限会社 杉永蒲鉾店 |
| 三種のチーズちくわ | 宇城市 | 合資会社 浦中蒲鉾店 |
| こが焼 | いちき串木野市 | 有限会社 勘場蒲鉾店 |
| 特上揚 10枚入 | いちき串木野市 | 株式会社 高浜蒲鉾 |
| たらし揚げ | 那覇市 | かねこかまぼこ店 |
| チーズ入り揚げかまぼこ | 石垣市 | 株式会社 マーミヤ |
| たこぼーる | 石垣市 | 株式会社 石垣島かまぼこ |
| たらし揚げ（モズク入り） | 那覇市 | 一郎かまぼこ屋 |
| かきあげ | 糸満市 | 株式会社 次郎屋かまぼこ |
| ちぎりかまぼこ | 糸満市 | 石川かまぼこ店 |
| チキアギ | 糸満市 | 株式会社 西南門小カマボコ屋 |
東京海洋大学長賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| 季節の伊達巻 あまおう | 東京都中央区 | 株式会社 紀文食品 |
特別賞
| 受賞品名 | 地名 | 受賞者名 |
|---|---|---|
| フィッシュチーズケーキチョコレート味 | 大阪市 | 大寅蒲鉾株式会社 |
