手焼き笹かまぼこの体験学習会

2023年4月11日
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塩釜市立杉の入小学校で、笹かまぼこを作る体験学習会が行われました。
小学3年生の3クラス(84名)が、塩釜蒲鉾組合の青年部といっしょに、手作りの炭火焼きの笹かまぼこを作りました。
出典:「さかな丸ごと食育ニュースレター」(2023年3月31日発行・一般財団法人東京水産振興会)

詳細は下記PDFをご覧ください。
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