第76回全国蒲鉾品評会 受賞者一覧(PDF)
農林水産大臣賞
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| ぐち入り蒲鉾 湊 |
静岡県 |
株式会社サス大酒平 |
| 大和 浜千鳥 |
山口県 |
大和蒲鉾株式会社 |
| 出雲地方の生鼓 |
島根県 |
寿隆蒲鉾株式会社 |
| 焼き卵蜜ハーフ |
東京都 |
株式会社つきじ入船 |
| 讃岐特上天 |
香川県 |
有限会社熊野蒲鉾店 |
| おとうふ蒲鉾 一丁ミニ |
宮城県 |
株式会社佐々直 |
| 赤かまぼこ(ハーフ) |
沖縄県 |
株式会社次郎屋かまぼこ |
水産庁長官賞(一般の部)
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| 仙台揚はんぺん |
宮城県 |
株式会社松澤蒲鉾店 |
| 遊里揚 枝豆 |
宮城県 |
株式会社ささ圭 |
| 吉次入り厚焼き笹かまぼこ「いしかま」 |
宮城県 |
株式会社石巻蒲鉾 |
| いとより鯛さつま |
宮城県 |
株式会社阿部善商店 |
| 旨味天 もっちりさつま |
宮城県 |
水野水産株式会社 |
| 吉野巻 |
山形県 |
有限会社竜泉・滝川 |
| 皮までおいしい生ちくわ |
東京都 |
株式会社紀文食品 |
| 極上かまぼこ |
神奈川県 |
有限会社山上蒲鉾店 |
| 手焼き 伊達巻 |
神奈川県 |
有限会社杉清商店 |
| さきかまチーズサンド |
富山県 |
有限会社尾崎商会 |
| 寒鰤かまぼこ |
富山県 |
有限会社三権商店 |
| 伊達巻 |
静岡県 |
有限会社浅角 |
| 豊浜の片口鰯入り いわし天 |
愛知県 |
八角株式会社 |
| 紗おり プレーン |
愛知県 |
株式会社かね貞 |
| かま魚こ(ガーリック) |
京都府 |
藤六蒲鉾店 |
| なんば焼 |
和歌山県 |
株式会社たな梅本店 |
| 紀州名産 「なんば焼」 |
和歌山県 |
西山蒲鉾店 |
| あごのやき2本 |
島根県 |
株式会社出雲国大社食品 |
| 結の鯖(しめ鯖かまぼこ) |
島根県 |
有限会社油屋蒲鉾 |
| ふくっ子 10本入り |
山口県 |
株式会社奥野寿久商店 |
| 萩の恵(大) |
山口県 |
矢次蒲鉾店 |
| 宇和島じゃこ天 |
愛媛県 |
河内屋蒲鉾株式会社 |
| 揚巻 |
愛媛県 |
株式会社島原本舗 |
| 土佐料理司 上さし 無でんぷん |
高知県 |
有限会社岡村蒲鉾 |
| きくらげ天 |
福岡県 |
株式会社山幸蒲鉾 |
| 牛すじごぼう天 |
佐賀県 |
野中蒲鉾株式会社 |
| 上板 |
長崎県 |
長崎蒲鉾有限会社 |
| 百福あご |
長崎県 |
株式会社しまおう |
| あらたけの山菜揚 |
熊本県 |
有限会社あらたけ蒲鉾店 |
| 島とうふかまぼこ |
沖縄県 |
株式会社マーミヤ |
水産庁長官賞(細工蒲鉾の部)
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| 絵馬(午) |
愛知県 |
株式会社茶福水産 |
| お月見うさぎ |
大阪府 |
大寅蒲鉾株式会社 |
| 四季かまぼこ |
広島県 |
株式会社日之出水産 |
東京都知事賞
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| チーズボール |
宮城県 |
株式会社阿部蒲鉾店 |
| チーズ巻き |
埼玉県 |
港屋かまぼこ店 |
| 池永のお刺身はんぺん |
千葉県 |
池永蒲鉾店 |
| 精撰かまぼこ |
神奈川県 |
株式会社土岩商店 |
| 厚焼き笹かまぼこ |
新潟県 |
株式会社堀川 |
| 特選 黒はんぺん |
静岡県 |
カネ富士商店 |
| お好み揚 |
静岡県 |
株式会社カネ勝 |
| ぐちなると巻 |
静岡県 |
株式会社北村 |
| 焼津のサバ節天 |
静岡県 |
ヤマモ水産株式会社 |
| 国産原料100%使用とことんこだわった伊達巻 |
静岡県 |
有限会社丸生食品 |
アメリカ大使館アラスカシーフード賞
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| 黒部産ねぎと紅ショウガのふわ天 |
富山県 |
生地蒲鉾有限会社 |
インド大使賞
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| 味一ねぎ天 |
大分県 |
株式会社高田魚市場 |
栄誉大賞
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| 伊達巻(特製) |
神奈川県 |
株式会社籠淸 |
| 超特選蒲鉾 古今 |
神奈川県 |
鈴廣かまぼこ株式会社 |
| うなる美味しさうな次郎 |
新潟県 |
一正蒲鉾株式会社 |
| 頑張ろう能登 伊達巻 |
石川県 |
株式会社スギヨ |
| おさかなまん |
福井県 |
安田蒲鉾株式会社 |
| ぜいたく伊達巻 |
静岡県 |
有限会社山精水産 |
| 焼ちくわ特 |
三重県 |
株式会社カマイチ |
| 魚そうめん |
京都府 |
株式会社はま一 |
| 松ヶ枝 |
大阪府 |
大寅蒲鉾株式会社 |
| 鱧兆 |
兵庫県 |
ヤマサ蒲鉾株式会社 |
| 極上 黄金竹輪 |
山口県 |
株式会社岡虎 |
| 特上千銀 |
山口県 |
千銀蒲鉾株式会社 |
| 萩 |
山口県 |
有限会社三好蒲鉾 |
| ハランボじゃこ天 |
愛媛県 |
有限会社安岡蒲鉾 |
| 上竹輪 |
福岡県 |
株式会社志岐蒲鉾本店 |
技術大賞
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| 細工蒲鉾「Wellcome to TOYAMA」 |
富山県 |
株式会社河内屋 |
| 小さな細工かまぼこ「お祝い」 |
富山県 |
最上かまぼこ店 |
| 幸福の鳥「コウノトリ」 |
福井県 |
安田蒲鉾株式会社 |
| 細工蒲鉾 切出し 鶴 |
静岡県 |
株式会社カネサ大石佐太郎商店 |
| バラ蒲鉾 |
福岡県 |
西門蒲鉾本店 |
大日本水産会長賞
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| たらの焼板 |
北海道 |
有限会社大谷蒲鉾店 |
| 復古版 角焼 |
北海道 |
株式会社大八栗原蒲鉾店 |
| 季節のかねささ 仙台せり |
宮城県 |
株式会社鐘崎 |
| 笹かまぼこ 特製 |
宮城県 |
株式会社及善商店 |
| 煌白雲丹かまぼこ |
宮城県 |
株式会社直江商店 |
| 松島笹 |
宮城県 |
株式会社カネコ橋沼商店 |
| 焼き抜きかまぼこ 魚さし |
福島県 |
株式会社貴千 |
| 相馬産あおさ香る 厚揚げソフトかまぼこ |
福島県 |
丸又蒲鉾製造有限会社 |
| ほたてと野菜の寄せ揚 |
新潟県 |
伏見蒲鉾株式会社 |
| 別撰 焼角 |
富山県 |
株式会社梅かま |
| 棒S 粗びき黒こしょう |
富山県 |
株式会社河内屋 |
| 焼きかまぼこ |
富山県 |
最上かまぼこ店 |
| とび魚・とびっこ 親子蒲鉾 |
福井県 |
株式会社小牧 |
| 若狭の白ちくわ |
福井県 |
有限会社大谷商店 |
| 信州あげ ねぎみそ |
長野県 |
戸部商店 |
| 富士なると巻 |
静岡県 |
株式会社カクヤマ |
| 謹製ぐち入なると巻 |
静岡県 |
株式会社カネ久商店 |
| 焼津名産黒はんぺん小8枚入 |
静岡県 |
山下商店 |
| いわしはんぺん(竹皮包み) |
静岡県 |
株式会社丸又 |
| 冷しあんぺい |
京都府 |
有限会社大栄商店 |
| 源氏蒲鉾 |
京都府 |
菊茂 |
| ちぎり天蛸 |
京都府 |
株式会社嶋七 |
| 練の極 |
京都府 |
髙作商店 |
| 鱧入りてんぷら 平天 |
兵庫県 |
株式会社丸八蒲鉾 |
| もっちもち花さつま |
兵庫県 |
カネテツデリカフーズ株式会社 |
| 城崎焼きちくわ |
兵庫県 |
二方蒲鉾株式会社 |
| 南蠻焼 |
和歌山県 |
有限会社魚政商店 |
| おのみちがんす |
広島県 |
有限会社桂馬商店 |
| 白楽 |
山口県 |
フジミツ株式会社 |
| ひと味ちくわ |
山口県 |
市村蒲鉾有限会社 |
| やまぢのいいだこ天 |
香川県 |
山地蒲鉾株式会社 |
| 翠波 |
愛媛県 |
有限会社青木蒲鉾店 |
| 〆鯖かまぼこ |
高知県 |
株式会社依光かまぼこ老舗 |
| 丸天 |
福岡県 |
西門蒲鉾本店 |
| ゴボースティック |
福岡県 |
株式会社山吹 |
| 真空 あげだし3P |
長崎県 |
株式会社杉永蒲鉾 |
| カマリーヌにんじん&オレガノ |
長崎県 |
株式会社長崎杉蒲 |
| 天領揚げ |
熊本県 |
株式会社松下かまぼこ店 |
| 芯なし袋(9枚入り) |
鹿児島県 |
株式会社松野下蒲鉾 |
| 赤カマボコ |
沖縄県 |
株式会社西南門小カマボコ屋 |
全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会会長賞
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| かまエナガ |
北海道 |
株式会社かね彦 |
| オホーツクかまぼこ 天ぷら かまぼこ |
北海道 |
株式会社丸仙小林食品店 |
| ほだでメンチ |
青森県 |
有限会社丸高高橋蒲鉾店 |
| 笹かまぼこ |
宮城県 |
株式会社馬上かまぼこ店 |
| 新鮮厚焼き笹かまぼこ |
宮城県 |
有限会社いちまる |
| 生明太子風かまぼこ たらきち |
宮城県 |
株式会社かねせん |
| シーフードケーキ 焼たらこ |
福島県 |
株式会社かねまん本舗 |
| 焼き蒲鉾 カネサの味 |
静岡県 |
株式会社カネサ大石佐太郎商店 |
| さつま揚げ(イカ) |
静岡県 |
株式会社丸賢商店 |
| こぼれ天いかしそ |
静岡県 |
株式会社はの字食品 |
| 牛蒡巻き |
愛知県 |
有限会社大勝 |
| 玉子巻き はんぺい |
愛知県 |
株式会社伊徳 |
| ひりょうず |
三重県 |
有限会社若松屋 |
| 京蒲鉾 およばれ 白 |
京都府 |
有限会社丸常蒲鉾店 |
| まるごとしいたけ揚げ |
大阪府 |
有限会社魚竹蒲鉾店 |
| 厚のべ |
兵庫県 |
株式会社オキフーズ |
| みち潮 |
和歌山県 |
有限会社天乙商店 |
| ちぎり天 ジャーマンポテト&にんにく |
広島県 |
株式会社出野水産 |
| たまねぎちぎり |
山口県 |
西海食品株式会社 |
| 阿波紅白蒲鉾 |
徳島県 |
阿波蒲鉾株式会社 |
| たいコロ |
愛媛県 |
有限会社亀井蒲鉾 |
| 大丸かまぼこ焼 |
高知県 |
株式会社けんかま |
| やげん団子 |
福岡県 |
立石蒲鉾店 |
| とうふ蒲鉾味自慢 |
長崎県 |
伊達蒲鉾店 |
| カマフィーユ 「サラミナッツ」 |
熊本県 |
有限会社徳永蒲鉾店 |
| ひじきダンゴ |
沖縄県 |
かねこかまぼこ店 |
| たらし揚げ |
沖縄県 |
石川かまぼこ店 |
特別賞
特別賞は、審査会当日、出席いただいた蒲鉾業者等の業界関係者の選抜により、特にインパクトのあった出品物が受賞されました。
| 受賞品名 |
都道府県名 |
受賞者名 |
| SURIMI BAR おとうふ入りチョコレート味 |
東京都 |
株式会社紀文食品 |