第72回全国蒲鉾品評会 受賞者一覧

全国かまぼこ品評会について
  • シェア (facebook)

■審査会(令和2年(2020年)3月8日~10日)

農林水産大臣賞

受賞品名 地名 受賞者名
鳳 凰 小田原市 株式会社 籠 清
魚さし いわき市 株式会社 貴 千
豆ちくわ 阿南市 阿波蒲鉾株式会社
はんぺん 東京都江東区 有限会社 石 澤
あご天 長崎市 株式会社 杉永蒲鉾
豆腐天ぷら 高知市 株式会社 依光かまぼこ老舗
昆布巻蒲鉾 黒部市 生地蒲鉾有限会社

水産庁長官賞

受賞品名 地名 受賞者名
サーモンのし 札幌市 株式会社 かね彦
阿部の笹かまぼこ 吟撰笹 仙台市 株式会社 阿部蒲鉾店
皮までおいしい生ちくわ 東京都中央区 株式会社 紀文食品
伊達巻 松印小巻 東京都中央区 株式会社 つきじ入船
はんぺん 野田市 株式会社 蒲鉾の八木橋
極上蒲鉾 焼津市 株式会社 カネサ大石佐太郎商店
純国産100% 御蒲鉾 純 白(大) 新潟市 一正蒲鉾株式会社
甘海老揚げしんじょう 新潟市 竹徳かまぼこ株式会社
棒S 富山湾しろえび 魚津市 株式会社 河内屋
HARRY CRANES Smokedはべん 高岡市 ㈱富山ねるものコーポレーション
燻蒲チーズサンド 氷見市 有限会社 三権商店
ささがき上天 福井市 安田蒲鉾株式会社
鯛魚羹 京都市 株式会社 茨木屋
源氏かまぼこ 京都市 菊 茂
おらんだ揚げ蒲   舞鶴市 藤六蒲鉾店
なんば焼   田辺市 株式会社 たな梅本店
はも竹   神戸市 カネテツデリカフーズ株式会社
あごのやき   出雲市 株式会社 出雲国大社食品
一天ぷら   萩市 株式会社 村田蒲鉾店
萩の恵   萩市 矢次蒲鉾店
宇和島じゃこ天   宇和島市 有限会社 安岡蒲鉾店
蒟蒻ちぎり   福岡市 立石蒲鉾店
新鮮煉たい   佐賀市 野中蒲鉾株式会社
金目鯛ハンバーグ   小城市 株式会社 牛津蒲鉾
(真空)とびうお半月(4P)   長崎市 有限会社 赤田竹輪店
しのだ巻   南島原市 有限会社 シキシマ
手打てん   豊後高田市 株式会社 高田魚市場
〆蒲(真鯖)   熊本市 ふくとく株式会社
極上厚焼   天草市 株式会社 松下かまぼこ店
山菜揚   熊本県多良木町 有限会社 あらたけ蒲鉾店
細工蒲鉾「孔雀」 魚津市 株式会社 河内屋
法要細工蒲鉾 小矢部市 最上かまぼこ店
こふく鯛(わらべ・ねんね) 高岡市 ㈱富山ねるものコーポレーション

兵庫県知事賞

受賞品名 地名 受賞者名
復古版宗八入り角焼小樽市株式会社 大八栗原蒲鉾店
小田原焼 箱小田原市株式会社 鈴松蒲鉾店
なると巻「カクヤマ印」焼津市株式会社 カクヤマ
黒はんぺん焼津市山下商店
カステラ風厚焼き玉子(大)新潟市伏見蒲鉾株式会社
京かまぼこ およばれ焼京都市有限会社 丸常蒲鉾店
梅焼大阪市大寅蒲鉾株式会社
あご竹輪(とび魚一番)兵庫県新温泉町株式会社 森甚商店
ひと味ちくわ下関市市村蒲鉾有限会社
焼ちくわ大牟田市有限会社 宮﨑蒲鉾

アメリカ大使館賞

受賞品名 地名 受賞者名
新鮮厚焼き笹かまぼこ気仙沼市有限会社 いちまる

インド大使賞

受賞品名 地名 受賞者名
朝市のどぐろ味天下関市株式会社 阿川靖商店

栄誉大賞

受賞品名 地名 受賞者名
おとうふかまぼこゆば塩釜市株式会社 直江商店
極みの逸品銚子市ダイマル食品株式会社
冨士 伊達巻小田原市株式会社 丸う田代
超特選伊達巻 古黄小田原市鈴廣かまぼこ株式会社
料亭風仕込伊達巻御前崎市有限会社 山精水産
鱧100%ちくわ三重県川越町株式会社 カマイチ
京のとうふ天京都市株式会社 はま一
焼板 やまさ 波姫路市ヤマサ蒲鉾株式会社
百年蒲鉾尾道市有限会社 桂馬商店
特級 嶺雪宇部市宇部蒲鉾株式会社
やきぬき 鯛だし入り(白)長門市フジミツ株式会社
極上黄金竹輪防府市株式会社 岡 虎
竹輪長門市千銀蒲鉾株式会社
前略、八幡浜から。南伊予の醤油でつくったじゃこ天です。八幡浜市有限会社 鳥津蒲鉾店
特上蒲鉾(小)大川市株式会社 志岐蒲鉾本店
かまぼこ厚揚げ天みやま市有限会社 江口蒲鉾

技術大賞

受賞品名 地名 受賞者名
祝誕生お子様セット富山市株式会社 梅かま
モンロー魚津市有限会社 尾崎商会
花かまぼこ(梅・水仙)大阪市和田八蒲鉾製造株式会社

細工蒲鉾金賞

受賞品名 地名 受賞者名
お雛様高岡市有限会社 広又蒲鉾商店

細工蒲鉾銀賞

受賞品名 地名 受賞者名
フィッシュミラーケーキ広島市株式会社 大崎水産
電車蒲鉾福岡市西門蒲鉾本店

大日本水産会長賞

  
受賞品名 地名 受賞者名
ひらめ入り笹かまぼこ仙台市株式会社 松澤蒲鉾店
季節のかねささ たけのこ仙台市株式会社 鐘 崎
みやぎの雫 柚子名取市株式会社 ささ圭
リアスの秘伝宮城県南三陸町株式会社 及善商店
おさしみ天ぷら 塩竈づくり塩釜市株式会社 阿部善商店
松島笹塩釜市株式会社 カネコ橋沼商店
いわし揚げ塩釜市水野水産株式会社
味わいいわし平天塩釜市マルブン食品株式会社
笹かまぼこ7枚入宮城県松島町株式会社 松島蒲鉾本舗
姫なると巻鎌倉市株式会社 井上蒲鉾店
焼ちくわ小田原市株式会社 杉兼商店
いわしつみれ小田原市有限会社 山上蒲鉾店
なるかま焼津市株式会社 北 村
酒平の歳時記 海老焼津市株式会社 サス大酒平
伊達巻焼津市株式会社 丸賢商店
味板蒲鉾 焼名古屋市株式会社 魚 又
卵黄100%真鯛入り伊達巻新潟県聖籠町株式会社 堀 川
板付蒲鉾 大板 赤新潟市古泉蒲鉾株式会社
おぼろ昆布巻蒲鉾富山市有限会社 女傅商会
昆布巻かまぼこ高岡市有限会社 広又蒲鉾商店
ちく鶏七尾市株式会社 スギヨ
若狭の白ちくわ福井県高浜町有限会社 大谷商店
京の手造り魚そうめん京都市有限会社 大栄商店
練の極舞鶴市髙作商店
焼抜蒲鉾「なんば焼」和歌山県印南町西山蒲鉾店
牛蒡巻和歌山県白浜町有限会社 魚政商店
カマンベール入りチーズちくわ豊岡市二方蒲鉾株式会社
のどぐろ天松江市寿隆蒲鉾株式会社
ふくっ子10本入り下関市株式会社 奥野寿久商店
生で美味しい柚子こしょう下関市株式会社 村田実商店
萩市有限会社 三好蒲鉾店
彩じゃこ天宇和島市有限会社 宇和島屋
みませの大竹輪高知市有限会社 岡村蒲鉾
あかもく天福岡市有限会社 豊島蒲鉾
寿宝福岡市西門蒲鉾本店
博多魚嘉 しんじょう 枝豆福岡市株式会社 博多魚嘉
日奈久大竹輪1本入り八代市株式会社 日奈久竹輪今田屋
手焼きいちき串木野市日高水産加工有限会社
地魚さつま揚げ枕崎市株式会社 松野下蒲鉾
沖縄カステラみりん焼き糸満市株式会社 次郎屋かまぼこ

全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞

受賞品名 地名 受賞者名
郷のカステラかまぼこ宮城県亘理町株式会社 馬上かまぼこ店
いしかま石巻市株式会社 石巻蒲鉾
ゆずささ塩釜市株式会社 武田の笹かまぼこ
特選蒲鉾小田原市㈱田代吉右衛門本店
さつま揚げ小田原市有限会社 杉清商店
手巻きグチ入りなると巻焼津市株式会社 カネ久商店
上真空なると巻焼津市株式会社 ヤマ正商店
国産原料100%使用 とことんこだわった伊達巻焼津市有限会社 丸生食品
まぐろだんご焼津市株式会社 はの字食品
スイートコーンボール名古屋市有限会社 大 勝
玉黍名古屋市株式会社 茶福水産
篠島のしらす天(カリカリ梅)東海市八角株式会社
ちーずボール6P上越市口福の店 魚住かまぼこ店
白えび焼かまぼこ富山市株式会社 梅かま
白えび蒲鉾薫ちゃん魚津市有限会社 中村蒲鉾
タコ団子小矢部市最上かまぼこ店
チヂミ天舞鶴市株式会社 嶋 七
カレー天大阪市和田八蒲鉾製造株式会社
かに風味かまぼこ八尾市株式会社 浪花大源
わさび蒲鉾神戸市株式会社 丸八蒲鉾
「いずの」のがんす広島市株式会社 出野水産
カープかまぼこ広島市株式会社 日之出水産
炭火手造り焼き抜き蒲鉾「忠小兵衛」萩市有限会社 忠小兵衛蒲鉾本店
やまぢのたこ判観音寺市山地蒲鉾株式会社
ふわ天宇和島市有限会社 亀井蒲鉾
きくらげ天福岡市株式会社 山幸蒲鉾
博多ずんだギョロッケ福岡市株式会社 博 水
ワイン専用かまぼこ北九州市株式会社 山 吹
島すりみ食べ比べセット5種五島市株式会社 しまおう
あかひげ天プラ雲仙市有限会社 みゆき蒲鉾本舗
コノシロ生姜天宇城市安井蒲鉾店
アーサスティック那覇市かねこかまぼこ店
一口カマボコ(アーサ)那覇市八重山かまぼこ
タラシ揚(ひと口)石垣市株式会社 マーミヤ
ブラックジューシー石垣市株式会社 石垣島かまぼこ
ポーポーかまぼこ(ゴボー入り)糸満市一郎かまぼこ屋
チキアギ糸満市石川かまぼこ店
チキアギ糸満市株式会社 西南門小カマボコ屋

東京海洋大学長賞

受賞品名 地名 受賞者名
燻蒲チーズサンド氷見市有限会社 三権商店

特別賞

受賞品名 地名 受賞者名
さんまのぽーぽー揚げせんべいいわき市株式会社 貴 千
カテゴリー: 全国かまぼこ品評会について