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PROTEIN

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  • かまぼこ

    かまぼこのピンチョス かまぼこのピンチョス
    かまぼこに
    プロテインが豊富だなんて
    知らなかった

フィッシュプロテイン

食卓に、
低脂質、良質なタンパク質の
フィッシュプロテインを。

最近ちょっと体力が落ちてきたわ、
と感じている。
ご家族の健康維持が気になっている。
筋肉の老化防止のためにタンパク質は摂りたいけれど、
胃もたれはしたくない。

そんな方にぴったりな食材、
それが「かまぼこ製品」(魚肉練り製品)。
あまり知られていませんが、かまぼこ製品には
必須アミノ酸が、バランス良く含まれていて
良質なタンパク質の宝庫なのです。
しかも消化しやすいから、お子様やご年配の方にも安心して
召し上がっていただけます。

かまぼこ製品(魚肉練り製品)なら、下ごしらえもなく
パッと使えて、パッと栄養が取れるのが、うれしいところ。
低脂質、良質なタンパク質だから、健康志向の方の味方です。

かまぼこ、ちくわ、カニカマ、揚げかまぼこ、はんぺん。
毎日飽きさせない、かまぼこ製品を使わない手はありません。

さあ、フィッシュプロテインで、
もっと筋力、ずっとアクティブ、目指しませんか。

フィッシュプロテインマークについて

魚からタンパク質が手軽に取れるメリットを、魚と食卓(お皿、スプーン・フォーク)のイメージで表現しました。また、魚や海(鮮度)を想起しやすい青色を使用しています。
製品中に含まれる魚肉タンパク質含有量が、日本かまぼこ協会の定める基準(8.1g/100g以上または4.1g/100kcal以上)をクリアした商品に限定して、表記をしています。

パッと栄養!

フィッシュプロテイン
ってなに?

ウォーキングする元気な高齢者

フィッシュプロテインとは、「魚由来のタンパク」のこと。
タンパク質は、糖質や脂質と合わせて3大栄養素のひとつですが
年齢とともに食事量が減ったり、噛む力が弱まることがあり
不足しないように摂取することが大切。
タンパク質が減ると、運動機能が低下し足腰が弱くなることもあります。
良質のタンパク質を含み、のどごしも良く消化もしやすい、
かまぼこ製品(魚肉練り製品)なら
手軽に、フィッシュプロテインを補給することができます。
だから、体力が少し落ちてきた、筋力を維持したい
という方におすすめなのです。

フィッシュプロテインの
ここがスゴイ!

アミノ酸の黄金バランス

炭水化物、脂質とあわせて三大栄養素と呼ばれているタンパク質。筋肉や臓器を作るだけでなく、エネルギー源にもなっている大切な栄養素で、アミノ酸から構成されています。
その中でも人が合成できない9種類のアミノ酸は、必須アミノ酸と呼ばれています。かまぼこ製品(魚肉練り製品)のタンパク質は、この必須アミノ酸をバランス良く含んでいるため、大豆には足りないメチオニンやご飯には足りないリジンも豊富に含まれています。いつもの食事にかまぼこ製品を取り入れるだけで、タンパク質の有効性を高めることができるのです。

さまざまなかまぼこ製品
(魚肉練り製品)に
フィッシュプロテイン

かまぼこ
ごぼう巻き
かまぼこ
ちくわ
はんぺん
タラ科の魚

タラ目タラ科に属する魚類など

揚げかまぼこ
タラ科の魚

タラ目タラ科に属する魚類など

パッと使える!

かまぼこやはんぺんなどの食感をいかすためにカリッとした食材と合わせました。高タンパクの食材(卵や油揚げ、チーズなど)をたくさん使い、かまぼこ製品+高タンパク食材を組み合わせてさらにタンパク質をたくさんとれるメニューにしています。

フードコーディネーター

フードコーディネーター

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かまぼこのピンチョス
ちくわの棒寿司
カニカマのアヒージョ
はんぺんのカリカリチーズスティック
揚げかまぼこの炊き込み御飯